Kuşburnu Nedir? Kuşburnunun Faydaları Nelerdir?

Kuşburnu, gülgiller familyasından boyu 1, 3,5 m boyunda gövdesi dikenli, kokulu ve kırmızı renkte olan bitkinin meyvesidir. Doktora gitmeden şifalı bitkileri tüketerek kış ayını çıkabilirsiniz. Kuşburnunun faydaları saymakla bitmez. Gribal enfeksiyonlar, kalp hastalıkları, diyabet, gastrointestinal rahatsızlıklar, cilt bakımı gibi birçok rahatsızlığa iyi gelir. Kokusu, tazeliği, meyvesi, kurusu ve reçelini her mevsim rahatlıkla tüketebilirsiniz.

Kuşburnu Nedir?

Kuşburnu, gülgiller familyasından dikenli, kokulu ve kırmıza renkte bitkinin meyvesidir. Boyu 1 ile 3,5 m arasında değişir. Gövdesinde dikenler bulunur. Meyvelerin tanesi toparlak ve küçüktür. Rengi turuncu ile kırmızı arasında değişiklik gösterir. Kuşburnu Türkiye’nin anavatanı olarak bilinse de tüm dünyada yetişmektedir. Türkiye’de en çok Karadeniz, Doğu Anadolu ve Marmara Bölgesinde yetişmektedir. Az da olsa İç Anadolu ile Ege Bölgesinin bazı illerinde yetişir. Meyve, reçel ve çay olarak rahatlıkla tüketebilirsiniz.

Kuşburnunda Hangi Vitamin Ve Mineraller Bulunur?

C vitamini

Kalsiyum

E vitamini

Demir

B vitamini

Selenyum

Kuşburnunun Faydaları

Vitamin ve mineraller açısından zengin olan kuşburnu, limondan 60 kat fazla C vitamini ve antioksidan içerir. Grip, nezle, faranjit, menenjit, gribal enfeksiyon ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Antioksidan Görevi Görür

C, E vitamini ve karotenoid içerdiği için en iyi antioksidan görevi görür. Kuşburnu vücutta bulunan serbest radikalleri ve oksidatifi etkisiz hale getirerek stresi azaltır. Böylece kanser, yaşlanma, damar tıkanıklığı, Parkinson, Alzheimer, amfizem, alkolizm, ülser, eklem kireçlenmesi, deri veremi gibi çeşitli hastalıklardan korunmuş olursunuz.

Kalp Ve Damar Hastalıklarına Karşı Koruma Sağlar

C vitamini ve antioksidan oranının yüksek olması nedeniyle, vücudunuzu kalp ve damar hastalıklarına karşı korur. Damar sertliğini korur, kan basıncı ve kötü kolesterol seviyelerini düşürür. Herhangi bir kalp ve damar rahatsızlığınız bulunuyorsa, belirli bir miktarda kuşburnu tüketebilirsiniz.

Diyabet Hastalarında Kan Şekerini Dengeler

Kuşburnu, diyabet hastalarında insülin duyarlılığını arttırma ve kan şekeri seviyesini düzenlemede etkilidir. Diyabetin ilerlemesine ve belirli seviyelerde tutmasına yardımcı olur.

Bağışıklık Sistemini Güçlü Tutar

C vitamini oranının yüksek olması nedeniyle, bağışıklık sistemini güçlü tutar. A ve E vitamininde polifenoller bulunur. Bunlarda vücudumuzdaki enfeksiyonlardan koruyarak, lenfosit üretimine destek verir.

Kilo Vermeye Yardımcı Olur

Kuşburnu meyvesinde bulunan tilirosid adındaki antioksidan vücuttaki yağı yakar. Böylece diyet yapan kişilerde kilo vermeye yardımcı olur. Diyet yaparak kilo vermek isteyen herkes, kuşburnu meyvesini kullanabilir.

Gastrointestinal Hastalıkları Hafifletir

Gastrointestinal (mide hastalıkları) olan kişilerde pH dengesini düzene sokar. Ülser, ishal, bakteri, mikroorganizma, gastrit, enfeksiyon hastalıklarına bağlı mide bulantısı ve karın ağrısı şikayetlerini hafifletir.

Yaşlılığı Engeller

Protein kolajenler cildin yenilenmesinde ve yaraların iyileşmesinde önemli rol oynar. Yüksek oranda C vitamini bulunduran kuşburnu, vücuttaki kolajen üretimini destekler. Böylece cildi zararlı ışıklardan, kırışıklık, çizgi oluşması ve yaşlılığı engeller. Karotenoid, likopen ve A vitamini sayesinde de ciltte oluşacak yara ve darbelerden korur.

Ağrıları Azaltır

Galaktolipid ve polifenolller açısından zengin olan kuşburnu, eklem ağrılarının azaltılmasında etkilidir. Osteoartrit, romatoid artrit, otoimmün ve kronik enfeksiyon nedeniyle oluşacak ağrıların hafifletilmesini destekler.