Sumak Nedir? Faydaları Nelerdir?

Sumak nedir sorusuna gelirsek sumak çiçekli bir bitki olmaktadır. Anacardiaceae familyası içerisinde yer alır. Bu tarz bitkilerin büyük bir kısmı küçük çalılar adıyla bilinmekte olan parlak ve kırmızı renkte meyveler üreten sumak ağaçlarından meydana gelir. Peki sumak yemenin bize ne gibi faydası var onlara bir göz atalım.

Sumak Yemenin Faydaları

• Bronşit ile savaşır.
• Bakterilerden vücudu korur. Çünkü anti-bakteriyel özellikler içerir.
• Sumak yapraklarını kaynar suda iyice demleyin. Soğuyunca gargara yapın, boğaz ağrınızı geçirecektir.
• Ateş düşürücü etki yapar.
• Sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
• Solunum sistemindeki problemler ile savaşır.
• Bu bitkinin tohumları akciğer enfeksiyonuna fazlası ile iyi gelir.
• Eklem hastalıklarıyla savaşır.
• İdrar söktürücü bir etkisi vardır.
• Anne sütünü arttırıcı etkisi vardır.
• Karaciğer sağlığını korur.
• Kolesterolün dengelenmesini sağlar.
• Soğuk algınlığı, nezle ve gripten büyük ölçüde korur.
• Damar sertliği gibi durumlara karşı etkisi büyüktür.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kan basıncının düzenlenmesi konusunda büyük rol oynar.
• Harareti giderme özelliği vardır.

Sumak baharatını yemeklerinizde kullanarak daha sağlıklı olabilirsiniz. Üstelik yemekleriniz daha da lezzetli olur! Sağlıkla kalın!